武蔵～1738物語～

=ｺﾞﾏﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ=

　材料
(2人分くらい？)
練りｺﾞﾏ→大さじ1
すりｺﾞﾏ→大さじ1/2
みりん→大さじ1/2
　酢　→大さじ1/2
(↑少なめでもOK)
醤油→大さじ1/2
ｺﾞﾏ油 →大さじ1



最近私の中で起きている小さなﾌﾞｰﾑ。

手作りﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ!!

↑の写真ができたものです。

非常に簡単だし、ｺｽﾄもかからない。
…これはいい!!と作ってみた。

以前は和風を作って成功！
今回は大好きなｺﾞﾏを作ってみました!!
ちょっと酢が多かったのか、少し酸味の強い物に
なってしまいました。
もう少し、ｺﾞﾏの良い風味を活かせる物を
作れるように研究(!?)を重ねていきたいと思っております。
(*'-')o(*,",)oぺこり

市販された物とはやっぱりちょっと違いますが、
なかなかの味です!!
ホント、混ぜるだけなので
お忙しいお母さん達も「ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ買うの忘れた～！」
なんていうときでも良いと思います。

次回はﾈｷﾞのﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞに挑戦してみようと思います！

他にも簡単な手作りﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞのﾚｼﾋﾟをお持ちの方！
ぜひぜひ教えてください！