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2006/05/18
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カテゴリ:映画・テレビ好き
塾から帰って「渡る世間は鬼ばかり」を見たら、「おかくら」では京唄子がゴジラのように猛烈に吼え、植草克秀が酔って大声でわめき散らし、村田雄浩もベロンベロンになっている。
営業終了後とはいえ、何という秩序のない店か。身内の図々しさには呆れてものが言えぬ。

それから、宇津井健=岡倉大吉の調理の腕に疑いあり!

どうして宇津井健は、割烹の主人のクセに、いつも擂鉢でゴマをすったり、和え物をしたり、オタマで味見をしたり、包丁を研いだり、軽作業しかやらないのだろうか。

また、仕事に気合が入っていない。
前回なんか宇津井健は、泉ピン子の身の上話を聞きながら竹の箸を削っていたのだが、5分間に1本しか削らなかった。効率の悪いことはなはだしい。
追い回し役の山田雅人も、身の上話を立ち聞きしながら、1枚の皿を3分もかけて拭いていた。
よその店だったら、いつクビになってもおかしくない怠慢仕事だ。

それに、宇津井健が魚をさばく姿を見たことがない。これは前任者の藤岡琢也にも言えることだ。
最近話の筋よりも、宇津井健の手元ばかりが気になる。





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Last updated  2006/05/18 09:50:29 PM



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