さくらご飯
さくらご飯を作ってみた。。。雨が降って閉じこもっている週末。たけのこ、山菜を入れて、炊き込みご飯を作って、その上に塩漬けしたサクラの花びらを塩抜きして置くだけ。これと、ニラレバ炒め、レタス&ポテトサラダを作った。食べ終わったら、ちょっと出かけるかもしれない。そういえば、去年も雨が降ったなあと思う。青いビニールシートがたたまれていく情景が浮かんでくる。出かけるといっても、用事でだから、来週はふらっと、桜のお花見で散策してみたいものである。。。(宇多田ヒカルさんのブログで、驚愕してしまった。上野動物園へ行っていたなんて~。そして、やっぱり熊か。。。上野の桜は満開なのかなあ。。。)最近、わたしの有名人お気に入りブログは、宇多田ヒカルさん、ともさかりえさん かな。