むーママほのぼの日記

　　こんにちは

　　今日は久々にホットケーキミックスを使ってパウンドケーキを焼きました
   ただ、材料を混ぜ合わせて、焼くだけです。超簡単なんでケーキを焼いた～
　　なんて、偉そうな事は言えませんね～～
　　お店で買うようなしっとり甘いタイプではありませんが、パサつく事もなく、
　　甘さ控えめな美味しいおやつ完成です
　　
　　長女が帰ってくる前に母と先に食べました。母も美味しいと、言ってくれました
　　レシピは昨日タグで検索しました。

　　材料…ホットケーキミックス２００ｇ（１袋）
　　　　　卵　　　　　　　    １個
　　　　　牛乳　　　　　　    ５０ｇ
　　　　　はちみつ　　　　　 大３
　　　　　マーマーレード　　大３（イチゴジャムなどでもＯＫです。）

　　　　　私は以前自分で作ったリンゴジャムを入れましたよ

 　　　　　１、材料を全て混ぜ合わせてパウンド型に流しいれる。　
　　　　　　　１８０度のオーブンで３０～３５分焼く。
　　　　　　　竹串をさし、何にもついてこなければ、出来上がりです。

　　きっと、長女が帰ってくると、喜んで食べてくれる事でしょう