むーママほのぼの日記

『モラタメ』さんの『モラえる』当選ですv(´∀｀*)ｲｪｲ

エスビー食品さん提供　李　錦記　中華料理用調味料３種類３箱です。

回鍋肉　麻婆豆腐　チンジャオロース　３～４人前

パッケージも変わり、２種類のソースの使い分けで本格的な中華が

家庭で簡単に作れるそうです。

なるべくレトルト系の調味料は使わないようにしていますが、

たまに食べるとその味に『美味しい～～～』

って感じます(＠￣￢￣＠)ｼﾞｭﾙﾘ

やっぱり自己流で少ない調味料で適当に作る料理は

『なんちゃって...』なんですが...

それなりには美味しく食べられるんですが、(´-ω-｀;)ゞﾎﾟﾘﾎﾟﾘ

最初に作ったのがチンジャオロースです。

箱に記載されていた材料の、筍はパプリカに変更しちゃった(ﾟ▽＾*)ぁは☆

あんまり調味料が絡んでないように見えますが、きちんと味がついてて美味しかったです

次に作ったのが、ホイコーロです。

写真撮るの忘れて、食べててハッと気が付き慌てて画像に撮ったけど、

食べかけた途中(((((￣∀￣;

お皿とかキレイじゃなく、見苦しくてすみません(´Д｀ι)ｱｾｱｾ

お味噌がやっぱり違うのか赤みその香りが良かったです。

そしてラストの麻婆豆腐を作りました。

我が家はいつも『甘口』なんですが今回の当選品は『中辛』でした...((((；´ﾟДﾟ)))ｱﾜﾜﾜﾜ

でも、そんなに辛くなくて、あっさりしてるのかな？と思ってたら、

お肉の旨みがタレと絡んで、濃厚な味に変わるんですよｪｴｪｴｪｴ(ﾟДﾟ;

とっても美味しかったです(＠￣￢￣＠)ｼﾞｭﾙﾘ

ちょっと美味しい中華を家で作る時は、李　錦記さんの中華調味料お勧めですよ！

全体的な感想としては

感想としては、『調味料の量が少ない...』

と、思ってたんですが、材料と混ぜ合わせると、全然大丈夫でした！

今度は海老チリなど他の商品を買って作って食べてみようと思いました(ﾟ▽＾*)ぁは☆

『モラタメさん』　『李錦記さん』

３品共大変美味しく頂きました(＠￣￢￣＠)ｼﾞｭﾙﾘ

ありがとうございましたv(´∀｀*)ｲｪｲ