むーママほのぼの日記

こんにちは。

早速旦那さんのお弁当です

二男のお弁当です

メニュー　　　　　　　おでん（夕ご飯の残りです）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（玉子　結びこんにゃく　厚揚げ　ごぼう天　牛スジ　銀なん　すまき）
　　　　　　　　　　　マカロニグラタン（自宅冷凍）
　　　　　　　　　　　　　　焼き餃子（二男のみ）（　　〃　　）
　　　　　　　　ブロッコリーの胡麻ドレ
プチトマト
　　　　　　　　　　　ふりかけ（すき焼き風）です。

おでんの牛スジですが、少しはり込んで佐賀牛を買って来て

圧力鍋で煮たんですが、トロトロで味もよく浸みてました。

１パックしか買わなかったので竹串に刺しても４本しか出来ませんでした…
（少しですが隣に住む実両親におすそ分けしました。毎日連続で食べるのも飽きてくるし…
と、思ったんですが、結局足りなかったですllllll(-ω-；)llllllｶﾞｰﾝ…）

少なかったからこそ余計に超美味しかったです(＠￣￢￣＠)ｼﾞｭﾙﾘ

昨日の夕ご飯の『おでん』がおかずの半分以上を占めてくれたので、

ほとんど何にも作らなくて良かったので、楽をさせてもらいましたv(´∀｀*)ｲｪｲ

さて、今日むーは学校がお休みだったので、二人で活動的に自転車で出かけました。

最初に近くの神社の境内でドングリを拾ってきました

とにかく沢山落ちてるんです

二人で１０分くらいの間に画像の２倍くらいの量を拾いましたよ

今度，小学校で『１年生を招待するフェティバル』

のイベントでお金の代わりに使用するそうです。

それから図書館で本を借りなおして、買い物をして帰り、

昼食後、クッキーを焼きました

型抜きで作るつもりだったんですが、卵の量が多すぎたようで、ベタベタしてて

麺棒で延ばす事が難しかったので、とりあえず形を適当に整えて

チョコを混ぜ込み、そのまま１７０度のオーブンで１５分焼きました

大きさもバラバラだし形も歪ですがむーは、とっても喜んで作っていました

少し遅くなりましたが、今からおやつに頂きま～す

忙しい一日でしたが、何だか充実感がありました～