むーママほのぼの日記

おはようございます。

久々に早い時間帯に更新出来そうで嬉しいです

午前中は特別に何かをしてるわけではないんですが、

洗濯物を干して朝の食事の片づけや（お弁当作りの後片づけが結構大変かも…）

ちょことお掃除してるとアッという間にお昼になるパターンです

今日はお天気も良くないんでお掃除は省略しました

家族はみんな出かけてるので、朝からネットを満喫です

さて、今日の旦那さんのお弁当を紹介していきますね

メニュー　チキンカツ（夕ご飯の残り）
海老入り出し巻き卵（海老は夕ご飯の残りのリメイクです）
ほうれん草の胡麻和え
ちくわの甘辛
ハム巻き水菜
サラダ菜　フルーツトマト

昨日の夕ご飯の手巻き寿司の残りのチキンカツや水菜、ゆで海老なども

お弁当に入れちゃいました

二男はテスト2日目ですのでお弁当はありません。

帰りも早そうなので二人で中華のランチへ行く約束してます

木曜日は私と二男の大好きな『酢豚定食』です

ここの酢豚はちょっぴり甘めの甘酢が絶品なんです

自宅でも味を似せて作るんですが、どうしても同じような味にはならないんですよね

さすがプロの味です

二男曰く『ここの酢豚の美味しさに勝ったお店はない』絶賛です

値段もリーズナブルなので助かってます

ランチだと650円で食べられま～す

さて、昨日の長男のお誕生日ケーキだけ画像ＵＰしま～す

生クリームとイチゴのショートケーキです

生クリームなどキレイにデコレーション出来てませんし

イチゴもどう飾り付けたら良いやら…

適当に3段にスライスして、生クリームとイチゴを挟みました。

手作りという事で、腕がないのは仕方ないです

でも、『スポンジがふんわりで超美味しい(＠￣￢￣＠)ｼﾞｭﾙﾘ』

と、褒めていただきました

久しぶりに家族そろってささやかなお祝いが出来て嬉しかったです～