むーママほのぼの日記

こんにちは。

今日二男は終業式です。

明日からは、春休みのため、お弁当作りもしばらくお休みになると思います

旦那さんは春休みがないので、もちろんお弁当は必要ですが…

真面目に作る気のない私( ´艸｀)､;'.･　ﾌﾞｯ

作ったり…作らなかったり…

不定期になりますが、更新していきますね(´Д｀ι)ｱｾｱｾ

さて、今日の二人分のお弁当を紹介しますね

旦那さんのお弁当　　　　　　　二男のお弁当

メニュー

アスパラの肉巻き
焼き餃子（夕飯の取り分け）
きんぴらごぼう（自宅冷凍）
玉子焼き（わかめ、玉ねぎ）
ハム巻きかいわれ
レタス　プチトマト

タイトルにもありますが、家庭菜園でネギを育てています。

時々隣の母が汁物の薬味に収穫したり、私も何度か収穫してましたが

かなり、伸びてきてたので、今回かなり多めに収穫しました。

庭のネギは、もうほとんど残ってません…

でも、新しくネギを買って来てまた、リサイクルネギを植えようかな！

と、思っています

このネギは昨日の夕ご飯の餃子の種に使いました

50個も作ったので夕飯で食べてお弁当に入れて、まだ、余った物は

冷凍庫へ保存です

以前から餃子を冷凍すると羽根の部分が割れたり

見た目が残念になるので気になってました

そこで1個づつ入って売っている餃子の容器を取って置いておきました。

このリサイクル容器に入れて冷凍してると

餃子同士もくっつかないし、何度も洗って使用してます

ちょっぴり貧乏くさいですか？

でも、便利なんでやめられそうにないです