11月7日
一昨日ソファから足を滑らせ、テーブルの角に強打した琴のおでこです
カサブタが早くとれ、傷あとがどうか残らないように~・゚・(ノД`)・゚・と祈るばかりです。
朝のうちに琴を連れ、病院へ!
一昨日からの鼻水が止まらないのと、痰絡みの咳をしはじめたので
お薬を貰いに行ってきました。
熱はないのでポリオも受けれそうで一安心です
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11月6日
~今夜のメニュー~
*ほんのり和風なポトフ
*鯖の味噌煮~蕪の葉のせ~
*湯豆腐
*ごはん
ポトフはコンソメ・干し椎茸・ベーコンベースでホッとするほんのり和の香りに。
具(キャベツ・玉葱・牛蒡・おじゃが・蕪・干し椎茸・出汁用ベーコン)を鍋に詰め
圧をかけること約5分。
放置後、食べる用のベーコン・蕪の葉・塩・胡椒・薄口で味を整えたら出来上がり
牛蒡の香りも心地よい美味しいスープへとなりました
実家から送られてきてた大量の鯖は数日前にまとめて味噌煮にしといた常備菜。
(冷凍庫が満室になりかけてたので)
多めの生姜と八丁味噌&麦味噌で煮つめ、しっかりと味をつけてるので
お粥さんやご飯の上にのっけて朝・昼といただいてます
今夜のんは温めたソレに蕪の葉と長葱・白胡麻をごま油でさっと炒めたものを
たっぷりと上にのせて~すだちも添えて~
敷き昆布の湯豆腐にはシンプルに少量のポン酢をかけて~
~あったか琴メニュー~
その夕食時、パパさん(パパのお父さん)が仕事帰りにウチに寄ってくれた。
沖縄のお兄さんがパインを送ってきたので持って来てくれたのだ (人´∀`)♪
(ノ_ _;)ノ・・・しかし、琴はじいじを見る度号泣!゜゜(≧Д≦)゜゜
なんで?と思いながらもじいじが帰るまで抱っこされず。。。
せっかく遠回りしてきてくれたのに。。。
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11月5日
(訳あって冷めちゃった)
~今夜のパパごはん~
*チキンとおじゃがのパスタジェノベーゼ
*あさりと空豆のクリームシチュー
*干し海老とお野菜の玉子焼き
*〆の鯖のっけごはん
パスタもシチューも冷凍庫掃除メニュー♪
玉子焼きは干海老を少量の油で炒めたところにキャベツ・長葱・塩を加え、
しんなりと甘さが出た具を卵液(薄口・みりん)と合わせ、焼いたもの。
甘さの引き立つ優しい味にξ(~∀~*)
このパパごはんの直前です。。。
琴への災難が起こったのは。
琴は食べ終えており、ソファ周辺ではしゃぎまわっていて。。。
私はパパごはんを食卓へ並べていて。。。
パパは「いただきます!」したので
「ちょっと1枚撮らせて」とじゃれてくる琴を振り払いカメラを取りに・・・
と、背を向けた瞬間テーブルにぶつかった大きな音が!!
即、横にいたパパが抱っこして。。。
琴のおでこは微かに切れていて血が!!!
その横にあった前日、蚊に刺された後がプク~ッって脹らんできて。。。
ほんとに悪いことをしてしまったと反省しました。。。
鼻水が止まらないのも辛いというのに(ノω・、) ウゥ。。。
読んでくれてありがとう(*^^)'-'*)
ついでにコチラも゚・。* 。 +゚。・.。* ゚
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