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カテゴリ:食べ物
今日、仕事の帰りに歩いていたら… 行きつけの喫茶店のマスターに呼ばれ… なんと、ケーキをいただきました~ 23日のお誕生日にはケーキがなかったので なんだかびっくり!感激しました~ (もちろんマスターはお誕生日のことは知らなかったのですが) わーいと喜びつつ…今日は久々に揚げ物をしました。 やっぱり、途中で気持ちが悪くなってしまい(泣) 盛り付けなんて気にしていられなかったので… お皿に山盛りのサツマイモの天ぷらと 山盛りの里芋のコロッケが完成~ 里芋のコロッケは父にタネ(芋を取ったあとの根っこ)の部分をもらったので 初めて作ってみました! 作り方はじゃがいものコロッケと一緒です。 母が里芋に味がないから砂糖を少し入れるのよと言っていたので、 砂糖で茹でてしまいましたが 多分、つぶした時に入れるんですよね。きっと。 でも味は普通においしくできていました~ 山盛りのサツマイモの天ぷらは1個のサツマイモからできました… その時は何も考えないで、袋から出したのですが、 どれだけ大きいのか?って感じですね。 サツマイモも父の畑から採れたものです! 普段、料理中に黒いひとや三毛なひとが足元に来るのと 途中で気持ちが悪くなるので、揚げ物はしないのですが… 家族はものすごく喜んでくれました~ …でも、今度はいつになるやらです(><;) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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