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昨日はママンの誕生日だったので、うどんを創作。
ママンはウドン好きなのさっっ。でもあつい!!作って食べてる時にキズイタ。 暑いときに、熱いものってなんか好き。マゾですかね・・。 せっかく蕎麦屋のお家をキレイにしたのに褒めてもらってなかったと思い、 電話して褒めてもらう。 私は、単純である。私にうれしいって聞かれたら、 嬉しいって答えてもらえると、聞かれた本人より喜んでると思う。 うどんが蕎麦屋のよりおいしくなかったから、 その旨を伝えると、次から料理の邪魔をせずにメモをしろと言われた。 私は弟子ですか??それはそれで面白いから。 料理のメモしながら、邪魔をしようと思う。 蕎麦屋に、うどんがおいしかったのは、だしがしっかりしていたから だよって言われた。昆布+かつおとか魚系のものでだしをとった後 市販のだし粉で味を調えるそうです。 今まで蕎麦屋が作った簡単なサラダのレシピは 盗みました。だって凄くおいしかったから!!! おいしいレシピをあみ出すのは面倒なので、盗んでます。 たまに、普通な料理もあるのでそんな時も 言うべき時と、言わざるべき時をわきまえている私は おいしかった。ありがとう。と言います。 好きな人に対する態度の基本は、ありがとうとごめんなサイです。 コレさえ抑えておけば完璧だと思います。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
July 29, 2005 01:17:36 PM
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