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切りとりメモ

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みやっち0910

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2006.08.02
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カテゴリ:カテゴリ未分類
夕飯用にカボチャのスープを作っていました。

柔らかく煮えたので、鍋の中にバーミックス突っ込んで、ガーッと潰して・・・ふーが昼寝から覚めたため、かなり焦っていたんです。

ふと気がつくと、ポタージュの中に粉砕しきらない何かがちらほら・・・。
げっ!

煮るときにローリエを入れていたのをすっかり忘れていました。
哀れなローリエは細かい破片になりつつも、その存在を確かに主張しております。

仕方ないので、ザルで漉しました。

ひと手間増えちまったぜ。





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Last updated  2006.08.02 19:37:22
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