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toro.@ Re[1]:おめでとうございます&はじめまして(01/04) あたろう45さんへ♪ >あけましておめ…
はむよしくん@ Re:おめでとうございます&はじめまして(01/04) 今年もよろしくお願いします。 う~ん…
あたろう45@ Re:おめでとうございます&はじめまして(01/04) あけましておめでとうございます 今年も…
toro.@ Re[1]:今年もあとわずか(12/31) みやび73さんへ♪ >新年あけましておめ…
2007/05/29
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カテゴリ:食べ物


waiya-1.jpg



大涌谷を後にして、箱根フリーパスを使って強羅まで戻り、

強羅からバスに揺られて、宿泊先の東急ハーベストクラブへ。

箱根2007.5.26 061.jpg

泊まった部屋は山側の最上階の和洋室。

開放的な大きな窓からの景色は素晴らしく、

下の方に見える池には、可愛いカモちゃんが優雅に泳いでいました。

箱根2007.5.26 062.jpg

このカモちゃん達、ツガイなんでしょうね。

片時も離れず二羽で泳いでいました。

後ろに子ガモたちが付いて一列に並んで泳ぐ日も、

そう遠くはないかもしれませんハート(手書き)

poya2.jpg

ホテルに入ったら、まずはお風呂~♪

空いている時間にまず一度ゆっくり入りました。

部屋に戻ってから待ってましたかのように、私と従妹は即ビールで乾杯!

(他の三人はほとんど飲めないので‥)

おしゃべりに花を咲かせ過ぎ(笑)たので、その後夕食までしばし睡眠。

もう、極楽です~♪♪♪


poya2.jpg


そして目覚めの後は、一番のお楽しみ、夕食の時間です。

子供と一緒だとなかなか食べることの出来ない、

フランス料理のフルコースをいただきました。

では、フルでメニューをお見せしま~す。^^

みなさん、ご飯を食べてからご覧くださいね~(笑)



cafemenu1.jpg



箱根2007.5.26 070.jpg

帆立のプロバンサル

トマト本来の自然の甘みと酸味のソースが帆立の味を引き立てています。


箱根2007.5.26 069.jpg

本日入荷のお魚(この日は鯛)のカルパッチョ仕立て
西麓野菜のサラダ添え

上質のオリーブオイルのかかった鯛は優しい味付けでした。

箱根2007.5.26 068.jpg

パンは焼きたてを持ってきてくれるので、

とっても美味しくて、おかわりしたほどでした。

箱根2007.5.26 067.jpg

グリーンピースのスープカプチーノ仕立て

濃厚なグリーンピースのスープを泡立てた生クリームがまろやかにしてくれます。

家でコーンスープもこんな風に出したら、お洒落ですよね。

箱根2007.5.26 066.jpg

鱸(すずき)のナージュ仕立て

温かいスープ仕立てで野菜が柔らかくとても美味しかったです。

箱根2007.5.26 065.jpg

お口直しのグラニテ

グレープフルーツ味のシャリシャリのシャーベットでお口の中はスッキリ~。

箱根2007.5.26 064.jpg

舌平目のムニエルと温野菜

みんなは牛フィレ肉のソテー、トリュフソースでしたが、

私はステーキは食べれないので、お魚料理に変更してもらいました。

箱根2007.5.26 063.jpg

最後は、デザートと飲み物。

マンゴーのフィヤンティーヌ、ソルべ添え

アイスは3種類から選べ、私は青りんごシャーベットを。

マンゴーのフィヤンティーヌはマンゴークリームの上に果肉がのっていて、

口の中が甘酸っぱいマンゴーでいっぱいになり、

本当に美味しくて、マンゴー好きにはたまらないデザートでした。

滅多に食べれないフルコース、

旅行をさせてくれた夫や娘に感謝した夜でした。

(でも後で聞いたら、夫達も、焼肉屋さんで美味しいお肉を三人で堪能したそうです‥^^)



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Last updated  2007/05/29 11:51:23 AM
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