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テーマ:新築一戸建てに住む♪(24)
カテゴリ:日々の出来事
今日はドライハーブを作るべく、現在家で栽培しているペパーミントとローズマリーを
キッチンに吊るして干し、生のブルーベリーを買ってきて、ジャムを作ってみました(^▽^) 家に帰ってきた旦那さんはキッチンを見て、「緑があって、良いじゃん!」。 ブルーベリーは、ペクチンを追加しないと固まりが弱いらしいのですが すっごくいい感じのジャム状になり、甘さもさわやかさも絶妙。 材料を厳選したわけでもないのに、こんなに美味しく出来るならまた作りたい♪ しかし、せっかく一軒家で小さな庭があるので、実家から植木鉢で色々な花や植物を貰ったり、 種や苗を植えて、色々なものを育てているのですが、私ってば基本的に植物を枯らすのが専門(爆) &土が悪いのか、虫が多くて、順調に育っているものが少ない(泣) 元々家を購入した際に植えられていた、沈丁花とか夏沙羅やレッドロビン(西洋ベニカナメモチ)等の木は 何もしなくてもちゃんと育っているのですが、自分で植えたものは殆どが微妙(´へ`) なんとか育っているのは、ブラックベリーとペパーミント(最近虫食いが多い(涙))と パセリ(コナジラミ被害にあっていたが復活!)とローズマリーなど。 それからマリーゴールドと、サルビア。 植木鉢に入ってるものの方がちゃんと育ってる気がする(涙) でもって実家にあった時は元気に育っていたのに、うちに来たら枯れてきた気が...(号泣) 大葉とスペアミントと茄子とバジルは虫にやられました。あと青いバーベナという花もほぼ全滅。 しかしハーブ系が家にあると、料理がラク。 今までいちいちスーパーに買いに行かなきゃいけなかったのが 家で収穫出来るなんて最高♪ヽ(´▽`)/ ガーデニングが苦手な私としては、なんとなくセレブな専業主婦っぽいなと思ったけど もしや普通だったりしますか?(汗) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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