今日の一日

Bangkokのビジネス街Silom通りからSoi Saradaenを入るとしばらくして右側にZanottiの看板が見えてくる。高級イタリアンレストランだ。十数年前にOpenしてから常にバンコクのイタリアンレストランをリードしている店だ。最近急速に近代都市へと変貌する中でイタリアンレストランと日本料理の店、韓国焼肉店は数多く開店し、そしてまた行き詰って閉店していく店も多いのだがホテルの中に展開している店は別としてレストランとして長きに渡って名声を勝ち得ているのはSorento,　L`Operaなど古くから存在感を示しているいくつかの店だろう。中に入るとテーブルクロス、チェアカバー、ナプキンと白に統一された店内は明るく品位がただよう。最近開店する店は新しく、綺麗で美味しいのだがまた値段も高く量的にも少量の盛り付けだが老舗の店はたっぷりと量も多いのでオーダーするときは注意が必要だ。ウェイトレス、ウェイターもきびきびと動き、お客も９時を過ぎても次から次へとひっきり無しだ。予約は必須だから気をつけよう。