そろそろ新ソバの季節

Nov 17, 2008

カテゴリ：中山間地

そろそろ新ソバの季節だ。某集まりでも土曜日に新ソバを楽しむ会が催される。非常に楽しみだ。
妙高市の中山間地でのソバの収穫の様子を、こちらにアップした。
幻のソバと言われる所以がわかる、とても手間ひまのかかる作業だ。

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Last updated Nov 17, 2008 09:10:45 PM
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