☆風に吹かれて☆

おとといのことですが

娘がスイートポテトを作りました。

もうちょっと焦げ目が付くと良かったのですが・・・

昔ＮＨＫでやっていた「ひとりでできるもん！」の

レシピ本を見て、本当にひとりで作りました。

蒸し器を出してさつまいもを蒸して、

卵は黄身だけを使うので残った卵白は

流しに流さないで焼いてから捨てていました。

以前私がそうしたのを見ていたのでしょう。

でも今は捨ててないのよ。

全卵を足して少し白っぽい玉子焼きにしているのを教えなくては。


次はオレンジゼリーを作るそうです。

私に似ず、なんでも面倒がらずにやるので見習わなくちゃと思いました。