今日は午前中 旦那実家へ行きました
暫く行ってないので また 電話が来て 嫌味のひとつもいわれると 嫌な気分になるので〓
孫に会えて 喜んでくれていたようです
帰宅してから お菓子作りしましたo(^-^)o
今日は 『バナナパウンドケーキ』
を作りました
今までの中で(…って、お菓子作りは最近始めたばかりですが)一番納得 いくものができました)!(^^)!
長谷川よし子さんの本を見ながら作りました
初心者の私にも解りやすい内容です
出来栄えよかったので 浮かれてしまい写真取り忘れちゃいましたf^_^;
ちかじか 姪っ子の誕生日なのでプレゼントと一緒にバナナパウンドケーキも食べて貰おうと思います
最後にラム酒をかけるとなってましたが子供が食べるのでかけなかったのですがやっぱりかけた方が味はいーのかな?
バナナとくるみとレーズン入りでとても甘口で美味しかったです
クッキーより楽に作れたような感じがします
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