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カテゴリ:お菓子作り
旦那さんはお盆休みが終わり 今日から仕事 お盆休み中は 旦那母がお泊りにきたり、 お墓参りへ行ったり、 旦那さんの世話だったりで・・・ 遊びでどこかへ行くこともなく バタバタと過ぎていきました そんな中 昨日は以前ミルクレープに挑戦と言ったとおり ミルクレープを作りました ホットケーキミックスを使って クレープの生地を作り、 ひたすら焼く焼く焼く クリームは カスタードクリームと生クリームを 2対1の割合で作りました それをクレープ、クリーム、クレープ、クリームと 重ねていき、 3時間ほど冷蔵庫で冷やして 完成 出来上がりはこんな感じになりました いい感じですよね~ 初めて作った割には 見た目はいい感じです お味は・・・ 初めてにしては美味しかったです でも反省点が・・・ クレープの重ねすぎ クリームの甘さを控えめすぎ 次回作るときは クレープの枚数を半分にしようと思います。 邪魔されてしまいました お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Aug 18, 2006 11:21:11 PM
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