みやわき矯正歯科クリニック院長の日記（山口県　宇部市、山口市）

　今日は、火曜日です。私は山口のオフィスで診療です。宇部のオフィスは結城先生と副院長ががんばってくれています。

　先週の日曜日、山口市内のボーリングの森にある、「さぬき」だったかな？といううどん屋さんへ行きました。

　前から気になっていたのですが、あまり期待しないで入店しました。

　店のシステムは「麺工棒」とほぼ一緒で、天ぷら、おにぎりをとってうどんを注文するというものでした。

　天ぷらは揚げてから時間が経っているので、まぁこんなもんかな？って感じでしたが、うどんは正直美味しかったです。

　太麺でもちもちすべすべで、丸亀製麺の麺が美味しくなった感じです。丸亀製麺には考えが色々あるとは思いますが、仕事が雑な感じがして、んーーーーってところでしょうか？

　いや本当に美味しかったです。店内もお客さんであふれていて、また行きたいお店になりました。


　釜玉、ネギプラスです。