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今日のランチは、「とんかつ むら井」 の「塩メンチ定食」
でした♪部内のオジサンたちおススメのランチです。 直径10センチくらい(?)の大きなメンチカツひとつ に、山盛りキャベツ、あとはキュウリと大根の浅漬け に、お味噌汁という、いたってシンプルな内容です。 またまた写真がなくて、すみません ですが・・・ なんたって揚げたてメンチのおいしいこと! サクサクの衣にジューシーな中身。 名前の通り、ソースではなくて、塩をつけて食べる のですが、岩塩が素材の良さを消さずに引き立てて くれるのですね~ そしてキャベツにはソースをたっぷりつけて いただきました。ちなみにキャベツはおかわり できます。 ごはんもおいしくて、こちらもおかわりしたい くらいだった・・・ 部内のオジサンたちが絶賛するだけのことは ありました。いや、実においしかった~! 出来合いのお惣菜とか、お弁当に入っている 揚げ物を食べると、必ずと言って良いほど、 後から胃もたれしてしまう私・・・ それにそのへんのメンチカツやハンバーグや シューマイを食べた後って、歯磨きしても、 なんだかずっとヘンな後味が口の中に残りませんか? しかし、この塩メンチ定食の後は、胃もたれも まったくなく、後味もすっきり。 油も素材も新鮮なものを使い、余計なものは使って いないんだなぁと思いました。 お値段は1,300円と、いつものランチにしたら高め ではありますが、ゼンゼン、惜しくありません。 月に1、2回くらいかな。たまにはこういうおいしい ランチを楽しみたいものです。 次回はヒレカツ定食にしようかな~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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