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豊島区私的空間

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■日記INDEX
￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　□ 東京都豊島区での生活
　2歳～2000年8月まで（中学、高校時代を除く）、2007年7月～
　□ 千葉県松戸市での生活
　2000年7月～2005年8月、2006年9月～2007年7月
　□ カナダ・トロントでの生活
　2005年9月～2006年8月末
　□ 本について
　大好きなロマンス本やマンガなどの感想や発売予定、その他
　□ 洋書絵本、日本語の絵本についての記事
　息子に本の世界のすばらしさを知って欲しくて。
　□ 大好きな旅行　
　□ 妊娠・育児について　
　□ 洋書の積ん読（つんどく）　
　□ ビーズ作品　　
　□ ヤフーオークションについて　
　□ ヤフオク以外のオークション　
　□ その他

■旅行写真サイト「今日も旅日和☆」
　アイルランド、キューバ、カナダ、日本などの写真

　

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楽天で購入できるトーマス（原作絵本）


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楽天で購入できるトーマス絵本（原作以外）


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2007.06.03
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梅シロップ漬けてみました

(2)
テーマ：食べ物あれこれ(50340)
カテゴリ：松戸生活

1kg370円で駅前の八百屋さんで買ってきた梅2kgを、洗って、ヘタをとって、水気を切って、半日以上冷凍庫で凍らせたあと、ほぼ密封の容器に1500gの砂糖と一緒に漬けてみました。1日１回くらいかきまぜていると、4日くらいで出来上がるようです。

梅酒だと息子が飲めないので、梅シロップにしてみました♪　お水や炭酸水などで割って飲むみたい。美味しく出来るといいな～。

時間はかかるけど難しい手順などはまったくないので、美味しかったら梅がでているうちにもう一度くらい作れたらなと思っています。


楽天で梅酒用の梅買えます♪　左側は高級梅、右側は普通の梅。

　

楽天で買える梅ドリンク、ジュースなどはこちら

楽天で買える梅酒はこちら


今回レシピは生協のカタログに載っていたレシピを使いましたが、ほかにも保存食などたくさん掲載しているレシピ本はこちら「新保存食レシピ180」。なぜか突然保存食が作りたい気分が盛り上がってきた私も数日前に注文して、届くのを待っているところです♪






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Last updated  2007.06.03 21:50:30
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