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ａｋｉｙａｍａ38629
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やっと１週間が終わりました長かったぁ～～。ちくちくする元気も、パンをこねこねする時間もありませんでした。明日は土曜日！今夜はひさしぶりにパンを仕込みました。３本で１００円だった鹿児島産のむらさき芋をふかし、パンに練りこみました。パン種もほったらかしにしてたから、やっぱり元気がないなぁ・・・・パン生地の練りあがりは午後９時。だいぶ涼しくなってきたから発酵具合が気になるけど、明日の朝８時くらいかな。１次発酵終了は・・右の写真は練りあがり午後９時の写真。明日の朝の写真をお楽しみに
やっと１週間が終わりました長かったぁ～～。
ちくちくする元気も、パンをこねこねする時間もありませんでした。
明日は土曜日！今夜はひさしぶりにパンを仕込みました。
３本で１００円だった鹿児島産のむらさき芋をふかし、パンに練りこみました。
パン種もほったらかしにしてたから、やっぱり元気がないなぁ・・・・
パン生地の練りあがりは午後９時。だいぶ涼しくなってきたから発酵具合が気になるけど、
明日の朝８時くらいかな。１次発酵終了は・・右の写真は練りあがり午後９時の写真。
明日の朝の写真をお楽しみに
ゆずジャム作りました～～！！ 2008/12/14 コメント(41)
焼けました～！ゆず酵母の山型食パン 2008/12/09
ゆず酵母のパン種 ２回目！ 2008/12/08
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長かったぁ～～。
