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2007/01/18
テーマ：パンを焼こう！(15246)
カテゴリ：天然酵母パン
いちご酵母のパンが焼けました。 いつも柔らかいパンばかり焼いている私にとって、バケットタイプは苦手です・・・・ それに電気オーブンなので高温にならないし。。。クープもうまく開かない。。。。 でもシンプルなパンなので、ほんのりいちごの香りがして美味しかったです。 こんどは、いつものようにいちご酵母で柔らかいパンを焼いてみようっと！！ 上のおおきなパンは、黒糖くるみパンです。 いちご酵母のパン種作り２日目です。 酵母液も残り少ないです。大切に使わなきゃね。。。。
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