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2007/05/15
テーマ：パンを焼こう！(15247)
カテゴリ：天然酵母パン
完熟トマトを練りこんだ、天然酵母のグリッシーニです！！ 水分はトマトだけなので色もキレイだし、味も美味しい。。。。 バジルが無かったので、乾燥バジルを入れました。 単純な成型だけど、わりと手間のかかるグリッシーニ。 ２０本以上作ったのに、半分くらい焦がしてしまった・・・・・ かなりへこんでます。いろんな事やりながらやってるからいけないんだぁ～～～ かなり気合入れて作ったから、結構ショックです。 なんでも中途半端はよくないって事です。はい・・・・・ また明日からがんばりますっ！！
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Last updated
2007/05/15 09:47:39 PM
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