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テーマ:パンを焼こう!(15246)
カテゴリ:天然酵母パン
大好きないちご酵母です。寒い我が家ではなかなか発酵が進まないけど あせらず、ゆっくり向き合っていこうと思います。。。。 1日1回フタを開けて、ビンの中をのぞきこみ、匂いを嗅ぐ瞬間。。。。 にこ~~~^^ってなるんです。。。。。(変????) いちごの香りが広がって・・・・・ 早くパン焼きたいなぁ~~~。 あっ。そうそうみかん酵母のパンですが 焼いた次の日。いわゆる今日なんだけど、予想どおり ””カッチカチやぞ!カッチカチやぞ!”” 状態。。。。(軽く笑ってね^^) やっぱり??って思ったけど、パンをスライスして霧吹きして トースターで焼いたら、柔らかく戻って美味しく食べられました~~~!! みなさんもあきらめず美味しく食べて下さいね。。。 昨日遊びにきてくれた友達の大切な家族、まいろ君です。 とってもやんちゃだけど、とっても可愛い~~~!! でも写真に撮るのはチョ~~ムズカシイ・・・・・ ちょっと動かないで~~~~^^
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