Natural-Heart

ようやく焼けました！初めてのゆず酵母。。。。

ちゃんと膨らんでくれるかとっても心配でした。

寒い我が家の冷たいコタツの中で毛布に包まれ、１２時間。

成型して型に入れて３時間。

焼いてる間中、ゆずの香りでいっぱいです。

え～～～どんな味？？？　　　　って心配になって

すぐに真ん中から割ってパクリ。。。。。。＾＾

う～～～～～～ん！！　　美味しい～～～～！

口いっぱいに広がるゆずの香り。

ふわふわ柔らかくてとっても満足です。

みんなにおすそ分けしなきゃ。

これはパン種の完成写真です。

パン種からかなり香りが残っていて、少しねっとりとした感じです。

是非みなさんもお試しを！

レシピもご紹介していきますね。

ひとまず古いけどＭＹホームページをご覧下さいね。