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2008/12/14
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カテゴリ:天然酵母パン

DSCN1611.JPG

ゆず酵母のパンもたくさん焼いたし、ゆずのお風呂も入ったし・・・・・

まだまだあるゆずちゃん。

そうだ!ジャムを作ろう~~~なんて思って作ってみました。

昨日から水に漬けておいて今日、お鍋でコトコト。。。。

う~~~~ん。おうち中ゆずの香りでいっぱいです。

ジャム作りは初めてだけどなんとか美味しく出来ました!

出来立てはゆず茶にして飲みました。^^v

ハチミツを入れて、作ったジャムをたっぷり入れて、お湯を注ぐ。

う~~~ん 癒される。。。カ・ン・ジ・・・・・

明日の朝には酵母パンにたっぷり塗って食べようっv^^v

やっぱり手作りは甘さを調節出来るからいいね。

また作ろうっと!  そしたらみんなにお裾分け。。。。






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Last updated  2008/12/14 04:52:58 PM
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