わたしのブログ

１４日はバレンタインデーです
そしてダンナの誕生日でもあります

近所の家でホームパーティ（１０時半～）の誘い　
今回はバレンタインのせいか、人数が多く８名でした。

さっそく、楽しみなチョコレートケーキから始めました。
卵白の泡立てもハンドミキサーではなく、泡だて器で交代でやってみた
生地に溶かしたチョコ・ココアも入れ焼く事３０分。
半分にして間にホイップクリーム挟み、上と周りには溶かしチョコに生クリーム混ぜたものをデコレーションし、その上にココアを振り完成

他のメニュー
ワカメ（白ゴマ入り）おにぎり・具たくさん豚汁・煮リンゴ
みんなで作り、お昼にこれをいただき、２時頃にはケーキとコーヒーを幸せなひとときでした

ダンナの誕生日なので、今晩はいつもよりちょっとオカズを奮発しよう
ケーキも作ろうかな（実は自分が食べたいから）
スーパーへ買い物に行き、さてっと生クリーム棚が空っぽでした
諦めて、家にある材料でショコラを夕食前に作りました
ハンドミキサー使いオーブンレンジで焼いたけど、ふんわり美味しく出来ました
夕食のあと、ショコラとイチゴ入り牛乳寒天を食べてくれました

どんなバレンタインでしたか
手作りチョコ？ケーキ？クッキー？