わたしのブログ

１１日からの雪で、すっかり冬景色になってしまった
初雪が３８センチも積るなんて予想しませんよね
喜ぶのは子供と犬かな


兄貴の所へ大根・かぼちゃ・アスパラ菜を貰いに行ってきました
８歳上の兄が働きながら畑を作って、私達にくれるので有りがたいです
奥さんがとても気さくな人でお喋りして寛いできました。


旦那が珍しいものを貰ってきました
群馬県から送られてきた物だそうです。
え～見たことない果物か野菜かわからない
名前を聞いても知らないと言う。

ＰＣで検索したら、隼人瓜（ハヤトウリ）のようです。
つる性の植物、幅広い料理に使える新食材。
洋ナシ形の果実は中央に種子が１コある。
味はくせがない。サラダ、漬物、炒め物、煮物等で食べる。


サラダで食べたら色も綺麗　パリパリのコリコリ
漬物～赤唐辛子ちょっと入れ、さっぱり美味しかった
炒め物はサッと炒めると歯ごたえ有って