わたしのブログ

良いお天気になりました、青空って気持ちいいね
家の前の山も紅葉してます
風があってウォーキングは寒いかもね

昨日から風邪をひいてしまいました
鼻づまり、くしゃみ、咳をすると喉が痛いです。
夜、寝床に入ると咳が多くでるのです
私ごとですが、２８日は息子の結婚式で函館に行くのです
なんとか治したいので、病院に行って飲み薬を貰ってきました。
声がガラガラ、気力で治るかな


兄貴から大根・カボチャを貰ってきました
カボチャを蒸して食べた残りでドーナツを作りました
友達が作ったのを食べたら美味しかったので、材料を聞きました。
材料●ホットケーキミクス　２００グラム
　　●絹豆腐　１６０グラム（１５０）
　　●カボチャ　７０グラム（適当）
カボチャを潰してホケミ・豆腐も混ぜあわせる。
手でまるめるか、スプーンで。
フライパンに少量の油を入れて、生地を色づくまで揚げ焼きする。
カボチャドーナツ


ふわふわで美味しいミニドーナツの出来上がり
ホケミとカボチャの甘味がちょうど良いのです
簡単すぐ出来るおやつです