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2019年04月11日
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今日は穏やかなお天気で８度位かな
 花壇にはクロッカスが満開で綺麗です  水仙は蕾、もう少しで開くでしょう  旦那は山菜を採ってきました  アザミ、アイヌネギ（行者ニンニク）です。 アザミは茹でてあく抜きして、味噌汁で食べました  アイヌネギをサッと茹でて切って、すき焼きたれを入れ煮て卵とじしました  生では強烈な匂いがするので私は食べれない  茹でるとトロっとして甘いので、ワサビや辛子を付けて食べる人も。   アイヌネギ卵とじご飯に熱々とろ～りをのせて食べると美味しいです  ニンニクが嫌いでも食べれます（卵丼みたい）  フキノトウは開いてしまい食べそびれました。  温かくなってきたら公園に行ってみよう イチリンソウやカタクリが咲いたかな
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