わたしのブログ

今日は雪が降らずラッキー
曇り時々雨で、国道は雪がなくなりました

昨日、宅急便が届き大きなりんごでした
王林・つがるかな
毎年送ってくれる、以前一緒の会社で働いた後輩です
規格外のりんごですが、密が入って美味しい

赤いリンゴを早速りんごケーキに入れました。
生のまま小さく切って、カップケーキ作りました
材料は粉・バター・卵・砂糖です。
オーブンレンジで180度25分位で完成

ふんわり美味しく出来ました
息子の子供に３個、私の友達に２個と野菜をあげました


我が家の柿は葉がすっかり落ちて、寒々と風や雪にさらされています

まうすぐ旦那が採って、干し柿にすることでしょう。
大きな先が尖った柿です
美味しそうだけど、渋くて食べれません