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2007.11.10
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カテゴリ:お料理
いよいよ明日が本番(?)です。
ガッツリ買いものをしてきました。問題は冷蔵庫に入るかどうかですね。
かなり今日中に下ごしらえしておこうと、キッチンにこもりっぱなしです。
野菜類を洗い、切れるものは切っておくと楽ですよね。

でも1つ失敗しちゃったんです(涙)
キッシュを作ろうと思っていて簡単に冷凍のパイ生地を買ってきたんですよ~。
っで~から焼きだけ今日しておこうとオーブンに。
ちょっと手を抜いて重石をしなかったんですよ~。
そしたらきれ-いに膨らんでくれました。
もちろん卵液の入るところはないです。
結局フープロ出して練りこみパイを作ってから焼きしました。
こんなことなら初めからこうしておけばよかった・・・。
この失敗したパイはどうしよう・・・。

今日の献立
○とんかつ(キャベツ、トマト、ブロッコリー)
○味噌汁(茄子、油揚げ、)





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Last updated  2007.11.11 21:45:14
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Comments

nadesikohome@ Re[1]:お引越し。(10/01) 桃ダンボさん ごめんなさいね~。 使い…
桃ダンボ@ Re:お引越し。(10/01) なんか寂しいですね~。 コメントの件も…
nadesikohome@ Re[1]:栗の甘露煮。(09/30) 桃ダンボさん やっぱりくちなしを入れな…
nadesikohome@ Re:秋ですね(v_v)(09/30) roseさん ちょっと色が悪いですけどね~…
nadesikohome@ Re[1]:食べ比べ♪(09/29) ツクツクhandmadesoapさん 関西の方もた…

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