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2008.01.10
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カテゴリ:お料理
今日ははじめてのお菓子の教室に行って来ました。
作ったのはガトーショコラです。
kikuya2008.1.10 (4).JPG
中にキャラメル味のガナッシュが入っていてとってもリッチな感じでした。
これは先生がデコレーションしたものです。
(私たちは焼きっぱなし)
私たちのケーキがが焼ける間の少しの時間にどんどんいろんな飾りを見せてくれました。
kikuya2008.1.10 (5).JPG
ハート型で焼いたもの。
kikuya2008.1.10 (2).JPG
シリコン型で焼いてラッピングしたものなど同じ生地でもバリエーションがいっぱいです。

もう1つはビスコッティです。
kikuya2008.1.10 (3).JPG
一度塊で焼いてから、1cm幅に切ってもう一度焼きます。
ヘーゼルナッツやアーモンドなどがぎっしり入っておいしかったです。


今日の献立
○豚のしょうが焼き(豚肉、玉葱、キャベツ、トマト)
○豚汁





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Last updated  2008.01.10 23:08:45
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Comments

nadesikohome@ Re[1]:お引越し。(10/01) 桃ダンボさん ごめんなさいね~。 使い…
桃ダンボ@ Re:お引越し。(10/01) なんか寂しいですね~。 コメントの件も…
nadesikohome@ Re[1]:栗の甘露煮。(09/30) 桃ダンボさん やっぱりくちなしを入れな…
nadesikohome@ Re:秋ですね(v_v)(09/30) roseさん ちょっと色が悪いですけどね~…
nadesikohome@ Re[1]:食べ比べ♪(09/29) ツクツクhandmadesoapさん 関西の方もた…

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