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2008.02.09
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カテゴリ:パン作り
この冬初めてこの地方に雪が積もりました!
午前中から降り始めて2時くらいには真っ白でした。
昼間に積もることはなかなかないのでびっくりです。
用事があって1時くらいに出かけたのですが、もうすでに道路にも積もっていて大変でした。
そそくさと帰ってきて後は家でゆっくりとしました。


今日は食べやすくソーセージパンを作りました。
ちょっと離れちゃったけど・・・。
ソーセージパン.JPG
いつもより2次発酵が長めにとったらふわふわして美味しかったです。
もしかしていつも足りなかったのかな~?
時間じゃなくて感覚の方が大切ですよね。

今日の献立
○散らし寿司(マグロ、海老、煮椎茸、でんぶ、錦糸卵、海苔)
○いなりずし(散らし寿司を詰めました)
○豚汁
○厚揚げ焼き(葱、鰹節)





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Last updated  2008.02.10 17:32:27
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Comments

nadesikohome@ Re[1]:お引越し。(10/01) 桃ダンボさん ごめんなさいね~。 使い…
桃ダンボ@ Re:お引越し。(10/01) なんか寂しいですね~。 コメントの件も…
nadesikohome@ Re[1]:栗の甘露煮。(09/30) 桃ダンボさん やっぱりくちなしを入れな…
nadesikohome@ Re:秋ですね(v_v)(09/30) roseさん ちょっと色が悪いですけどね~…
nadesikohome@ Re[1]:食べ比べ♪(09/29) ツクツクhandmadesoapさん 関西の方もた…

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