アロマでナチュラル生活を

前回上手に出来たのでまたバケットに挑戦♪

実はこれは3回目
2回目は全部全粒粉で焼いたらカチカチに・・・。
私は食べましたが、とっても不人気でした。
これは半分の薄力粉の分を全粒粉に。
一回はドライイーストを使って焼きました。
もう1回。

こちらはアコ酵母を使って焼きました。
前日に仕込んでます。
冷蔵庫でも発酵が進んでました。
ベンチタイムで温度がかなり室温に戻りました。

前回の方がおいしかったな。
なにがちがうんだろう？？？

またリベンジしますよ！！！

今日の献立
○青椒肉絲
○なすとインゲンのサラダ
○若布スープ