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2008.06.06
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カテゴリ:お料理
今年のサワードリンク第3弾は苺です。
ツクツクさんのところで3色のサワードリンクを見て、苺もいいな~って思って♪
苺サワー.JPG
きれいな赤い色が出ています。(これで2日目)

久しぶりにJAがやっている元気の郷って所に行ってきました。
お名前入りの旬のお野菜がいっぱい並んでいます。
ここに来るといつも買いすぎちゃうんですよね~。
今日もびわや苺を買っちゃいました。
それで↑苺のサワー漬けが出来ました。

本当の目的は梅です。
サワー漬けはしましたが、梅酒も漬けておこうと思って。
スーパーよりも安かったです。
梅干用もここに買いにこよっ~と!
2008梅酒.JPG
ホワイトリカーと氷砂糖とシンプルです。
でも、白すぎて少し物足りない・・・。
去年は黒砂糖使用と三河みりん使用の2種類を作ったからこんなに白いと本当に入ってる?って思っちゃいますね~。

我が家には2年もの、3年もの4年ものがあります。
はじめは古いが飲み終わったら次のをって感じでしたが、
ちょっと寝かしておきたい♪って思って、少しずつとってあります。
色が濃くなっていくだけかな?

今日の献立
○麻婆春雨
○豆腐サラダ
○若布スープ

今日のお弁当
2008.6.6b.JPG





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Last updated  2008.06.06 19:05:21
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Comments

nadesikohome@ Re[1]:お引越し。(10/01) 桃ダンボさん ごめんなさいね~。 使い…
桃ダンボ@ Re:お引越し。(10/01) なんか寂しいですね~。 コメントの件も…
nadesikohome@ Re[1]:栗の甘露煮。(09/30) 桃ダンボさん やっぱりくちなしを入れな…
nadesikohome@ Re:秋ですね(v_v)(09/30) roseさん ちょっと色が悪いですけどね~…
nadesikohome@ Re[1]:食べ比べ♪(09/29) ツクツクhandmadesoapさん 関西の方もた…

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