カテゴリ:お料理
今年のサワードリンク第3弾は苺です。
ツクツクさんのところで3色のサワードリンクを見て、苺もいいな~って思って♪ きれいな赤い色が出ています。(これで2日目) 久しぶりにJAがやっている元気の郷って所に行ってきました。 お名前入りの旬のお野菜がいっぱい並んでいます。 ここに来るといつも買いすぎちゃうんですよね~。 今日もびわや苺を買っちゃいました。 それで↑苺のサワー漬けが出来ました。 本当の目的は梅です。 サワー漬けはしましたが、梅酒も漬けておこうと思って。 スーパーよりも安かったです。 梅干用もここに買いにこよっ~と! ホワイトリカーと氷砂糖とシンプルです。 でも、白すぎて少し物足りない・・・。 去年は黒砂糖使用と三河みりん使用の2種類を作ったからこんなに白いと本当に入ってる?って思っちゃいますね~。 我が家には2年もの、3年もの4年ものがあります。 はじめは古いが飲み終わったら次のをって感じでしたが、 ちょっと寝かしておきたい♪って思って、少しずつとってあります。 色が濃くなっていくだけかな? 今日の献立 ○麻婆春雨 ○豆腐サラダ ○若布スープ 今日のお弁当 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2008.06.06 19:05:21
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