テーマ:暮らしを楽しむ(388184)
カテゴリ:お料理
待ちに待った土用の日。
我が家のベランダは夏になると日が入りにくくなりますが、 土用の頃になると少しずつまた日差しが入ってきます。 どうですか? 今年の梅干です。 紫蘇を揉んだときに思ったよりも色が出なかった気がしましたが、 梅はきれいに色づいてくれました。 今年は3キロ。 去年漬けなかったからね。 でも、思ったよりも梅酢が少ないかも・・・。 梅酢はドレッシングや生姜をつけて活用します♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2008.07.27 10:54:41
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