アロマでナチュラル生活を

今日はイタリアンの料理教室でした。
ポルチーニクリームのタリアテッレ

ポルチーニ茸初めて食べました。
乾燥なので水につけて戻すんですけど、つけている間中香りが漂ってました。
今日はパスタも手づくりです。
パスタマシンでのばしているとつるつるになっていきます。
パスタマシン･･ほしくなる・・・。

もう一品はデザート

ボンゴといいます。
別名プロフィッテロール。
ん～ちがいはよくわからないです。
プチシューを焼いてチョコレートで積み上げてあります。
こんなのが出てきたら大騒ぎですよね～♪


今日の献立
○麻婆春雨
○豆腐サラダ
○若布スープ