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2008.09.25
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カテゴリ:パン作り
今日はパン教室でした。
なかなか都合が合わず久しぶりでした。
2008.9.25TREES (1).JPG
今月から3種類になりました。
左から
2008.9.25TREES (2).JPG
ナッツ入りのエピ。
くるみ、アーモンド、カシューナッツ、ピーナッツの4種類のナッツが入ってます。ピーナッツがなかなかいい仕事をしてますよ♪

2008.9.25TREES (3).JPG
南瓜入りのフォカッチャ。
角切りのオリーブオイルで炒めた南瓜が入ってます。
甘みが出て一層美味しいですよ~。

2008.9.25TREES.JPG
ガーリックフランス。
フランスパンに手づくりのガーリックオイルを塗ってあります。
ガーリックオイルはまとめて作っておくと1ヶ月くらい持つそうですよ♪

美味しかった♪


今日の献立
○鮭のホイル焼き(鮭、玉葱、えのきだけ)
○厚揚げと小松菜の煮浸し





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Last updated  2008.09.25 18:24:37
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Comments

nadesikohome@ Re[1]:お引越し。(10/01) 桃ダンボさん ごめんなさいね~。 使い…
桃ダンボ@ Re:お引越し。(10/01) なんか寂しいですね~。 コメントの件も…
nadesikohome@ Re[1]:栗の甘露煮。(09/30) 桃ダンボさん やっぱりくちなしを入れな…
nadesikohome@ Re:秋ですね(v_v)(09/30) roseさん ちょっと色が悪いですけどね~…
nadesikohome@ Re[1]:食べ比べ♪(09/29) ツクツクhandmadesoapさん 関西の方もた…

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