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なごみんとのままごとキッチン♪

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2011年03月03日
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カテゴリ:おやつ
またまた卵白つながりで、もう1品紹介します上向き矢印

卵白消費☆レンジで簡単メープルカスタード♪

卵白消費☆レンジで簡単メープルカスタード♪

料理名:メープルクリーム
作者:なごみんと

■材料(2~3人分)
卵白 / 卵1個分
メープルシロップ / 大さじ1
コーンスターチ(薄力粉可) / 小さじ2
牛乳 / 120cc
★メープルシロップ / 好きなだけ

■レシピを考えた人のコメント
卵1個分の卵白で作れます^^追いメープルのおかげで風味も残りやすく、小さい子用にも取り分け可能♪濃厚さはありませんが、甘さ控えめの優しい味のカスタードです☆

詳細を楽天レシピで見る


卵白はあっさりなので、メープルの風味がいかされます。
メープルシロップは液体なので混ざりやすく、後から付け足すのに便利ですよ^^
我が家は、まだ子供には薄味なので最初薄味あとで調節することが多いです。
今回の追いメープルは、我ながら成功発見でしたちょき
まぁ子供の口には、ほんのちょびぃ~ッとしか入ってませんがね^^;





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最終更新日  2011年03月03日 23時41分53秒
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