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名古屋嬢ひなの。ボンジュールな日々

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2006/12/16
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カテゴリ:名古屋グルメ

は、名古屋地区でとても人気オーケーがあって、あちこちに
出店している喫茶店コーヒーのチェーン店です。


名古屋の味 コメダ珈琲店編(個人の紹介サイト:写真付き)



星ご訪問、ありがとうございます星

残念なことに、順位は下降気味泣き笑い

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『株式会社コメダは、愛知県を中心に喫茶店チェーン・コメダ珈琲
(フランチャイズシステム)などを展開している企業です。

株式会社コメダが展開する業態には、主力の「コメダ珈琲店」
和風喫茶「甘味喫茶おかげ庵」 高級喫茶「吉茶」(実験店)
があります。

店舗数は日々増えつづけており上向き矢印正確な数は不明だが、
愛知県を中心に全国に282店(インターネットタウンページ調べ。2006/11現在)あります。

近年は全国展開を開始しているが、現地のFC会社に委託する形態が主である。
最近オープンした店舗としては、

愛知県 名古屋駅新幹線口地下街エスカ店(2006年7月7日オープン)
神奈川県 平塚田村店(2006年11月17日オープン)
奈良県 奈良中央店 (2006年11月24日オープン)
など。

特に11月24日にオープンした奈良中央店は、関西地域初の出店ということで注目目されています。
関西地域にはこのほか、滋賀県甲賀市(水口店)などもオープンが予定されており、
特に関東地域では初のセントラルキッチンが稼動するなど、
さらなる出店ラッシュ炎が加速しています。

店には広い駐車場駐車場が付属していることが多く、
店内はログハウス調のゆったりとした作りで、
自由に読める雑誌や新聞が店内に常時20冊以上
用意しているため長居しやすいぽっ雰囲気となっています。

コーヒーコーヒーそのものの味を楽しむことを主眼目に置いた
最近の珈琲専門店のスタイルとは違い、昔ながらののんびりとした
喫茶店に近い雰囲気といえます。

客層も、老若男女問わない。

店では名古屋式とも言われる他地域ではあまり見ないサービスプレゼントを提供しています。

名古屋式モーニングサービスを行っていて、モーニング時間帯
(午前11時まで)には平日・休日問わずたくさんの来客上向き矢印があります。

モーニングサービス時間外でコーヒー等のドリンク類をオーダーすると、
豆菓子などのお茶菓子が無料でプレゼントついてきます

(もともと尾張地方の喫茶店で良く見かけるサービス)。

名古屋周辺は全国有数の喫茶店激戦区炎なので、
同様のサービスプレゼントを提供している店は多いです。

(コメダの場合、フランチャイズながら厳密なマニュアルがあるわけではなく、
オーナーの裁量となる部分が大きいので、メニューやサービス、経営方針など
店舗によって多少違いがあることがある。)

名古屋市瑞穂区上山町3丁目13-2(石川橋東) にある店舗は
かつて「本店」と呼ばれていましたが、
ここ何年か前に個人オーナーに売却されました。

今はフランチャイズの本部機能を持っているわけではないので、
本社と紛らわしいため「上山店」に改名されている。(紹介サイトより、抜粋転載)』


◆「コメダ珈琲」の特色は‥
メニューがとてもユニークマル秘です。

クリームコーヒーコーヒー(ソフトクリームをのせたアイスコーヒー)やシロノワール
(温かく甘口のデニッシュの上にソフトクリームを載せたデザートで、
コメダの名物。別途カラメルシロップをかけていただく)があります。

珈琲のセルフサービス店がない時代には、かつてない繁盛振り炎をしていました。

現在も人気は衰えず、駐車場駐車場の大きさに比例して、
特に郊外店はいつも混雑満車しているようです。





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Last updated  2006/12/17 06:52:52 PM
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