川越焼きそば【風見鶏】
川越のB級グルメに「川越焼きそば」がある。麺が太麺で、一見焼うどんにも見えてしまうのが特徴だ。市内にも何店舗かあり、その中の一つ「風見鶏」に行ってみた。古い街並みから外れた住宅街にあり、駅でいうと東武東上線の川越市が近そうだ。夕方16時からの営業で、僕が行ったころには開店したばかりでまだ他に客はいなく、主人もアットホームに接してくれた。もともとお好み焼き屋で、座敷に焼き台があるスタイルだった。とりあえず、肉や野菜やシーフードなどがある「ミックス焼きそば」を注文。(700円)注文するとやがて材料が目の前に出されて主人が手際よく焼いてくれた。ソース焼きそばだが、隠し味で最初に醤油もかけるのが珍しかった。出来上がった焼きそばは見事にハート型に仕上がった。この時は妻と一緒に行ったのだが、少し照れくさく、どうやって食べようか迷った。味はもちろん最高だが、店内にはギターが何種類もあり、ご主人がギターで替え歌など楽しい歌を何曲か披露してくれたほかにも店内には藤原紀香のパネルや、なぜかお客さんからもらったという駅の番線表示もあった。横浜線の成瀬あたりのだそうだ。昨年の夏にテレビ東京の「もやもやさま~ず2」で川越散策があり、さま~ずの2人とテレビ東京の狩野アナウンサーもこの店に来たそうだ。後列右の2人が「さま~ず」、左端が主人、中央が狩野アナとなっている。ぐるなび「風見鶏」のページ