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テーマ:今日のランチ(39849)
カテゴリ:ウチの日常
今日は お友達のおうちで 持ち寄りランチでした 今まで ランチって言っても いつもお弁当を買ったり ピザを頼んだりで済ませてたので 今回 私は持ち寄りランチデビュー♪
でも 持ち寄りって言っても 持ち寄りランチ経験も無く 料理も最高にニガテな私 双子も居るし 手ぶらで来てね~♪ なんて言ってくれてたんですが・・・ 結局 何持って行っていいのか分からず 飲み物の用意させてもらいました
また 適当な画像なんですが レモネードにする為に レモン砂糖漬け作りました 画像は漬けて 1時間くらい経ったところ 水は入れてないのに これだけの水分がレモンから まぁ 作った・・・というか 放り込んだというか・・・(笑)
簡単すぎて要らないだろうけど レシピ レモン・・・ 適当 (この時は5個) グラニュー糖・・・ レモンと同じ重さ (はちみつでもいいよっ) 香付けに メイプルシロップを一回り (はちみつの時はいらないかな?) 漬けて3日目ぐらいからおいしく飲めるけど 日持ちはわかりません~ 家族で飲めばすぐなくなるし 夏はビタミン補給にいいですよ♪ ちょっと砂糖を控えれば パパも焼酎で割って飲めます
ランチはとっても楽しかったし 美味しかった!! 詳しい内容は SPOTちゃんのお宅でご覧下さい にぃに のお友達の1歳の妹ちゃんが来てて 双子にもお友達ができたみたいで嬉しかったわ♪
こんな感じで 持ち寄りデビューしてきました はぁ~ 楽しかった~ってホクホクで 家に帰ってくると あまりの散らかりように がっかり (+。+)
おやつに頂いて帰ってきたパンが美味しくて パン焼きに挑戦してみようかなぁ~ なんてぼんやり夢を抱いてみましたが・・・ ま 来年だな (^。^ ;)ゞ
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