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カテゴリ:ウチの日常
だいぶ こちらの生活にも慣れてきたかな という 引っ越してから1ヶ月経った 10月6日 パパのお友達たちと一緒に うどん打ちに行って来ました 場所は 埼玉県の長瀞です 長瀞のあたりは 水がキレイなのか そば打ちや うどん打ち体験を実施しているところが多かったです
生地がすべすべで 気持ちいい~♪
使った道具は こんだけ
大人に混じってトライ!! 一人家族から離れた所で あうわ 真剣にうどん打ち(笑)
いなちゃん も 頑張る!! 向こう側のほったらかしになってるのは ママの生地 みんなの写真撮ってまわってる 一瞬で せっかくのすべすべ生地 表面がカリカリに乾いてました (*-゛-)ムーン
麺棒で伸ばして 片栗粉を振って 伸ばして また粉振って・・・
最初にビニール袋の中の生地を 足でふんで もむんですが 何を思ったか 畳の上で 直に踏んでいた ねぇね(笑) 出来上がり なんだか黒い所やら有りました (^。^ ;)ゞ
一言もしゃべらず 真剣そのもの にぃに 完成!! 粉をたくさん振ってこれから切りにかかります
これが 切ったところ いなちゃんのは ばぁば が切ってくれました
茹で上がり♪ 釜揚げで食べました つるっとのどに入って行って すっごく美味しかった~♪ 打ちたての美味しさ味わえました
ねぇね の切ったうどんは・・・きしめん 超えて ほうとう?? ってぐらいの太さで(笑) よーーーく 下茹でしてから味噌煮込みに 見た目は『難有り』だったけど つるつる しててすごく美味しかった
子供もみんな一人前打ったので・・・ 冷蔵庫に うどんがぎゅうぎゅうで しばらく 毎日うどんでした(笑) ご利用は計画的に!!
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