毎日ぼちぼち日記

小樽・ルタオのドゥーブル・フロマージュ

ベイクドクリームチーズ（下層）に
マスカルポーネのレアチーズ（上層）を
重ねたチーズケーキです。２つのことなった味わいが
何とも言えません。
まろやかで意外とさっぱりしています。
百貨店の北海道物産展やホームページ
からお取り寄せ可能です。
また、ホームページからは物産展の
出展スケジュールも載っているので、お近くの方は
行ってみるのもいいかなって思います。
物産展に行けるのであれば、お取り寄せ不可能な

小樽ジャージープリンもオススメです。
なめらかでつるんとした食感に上にかかっている
クリームが何とも言えません。
ぜひ、ご賞味あれ～♪