遅れてきた敬老の日
今年の敬老の日、私は祖母に何もしませんでした。その代わり、「おいしそうなカニがあったら買ってあげる」と約束していました。満を持して私が購入したのが、楽天市場の「越前かに職人甲羅組」のボイルずわい蟹3kgです。私が買った日はポイント10倍でした。会社は福井県ですが、このカニはカナダ産で5,999円です。12月12日の深夜に注文して、12月14日の朝に到着しました。蓋を開けると、オスのカニが6匹入っていました。1匹約1,000円の計算になります。自然解凍し、フライパンでちょっと蒸して温めて食べました。固い殻の中にしっかりと身が入っていました。ミソもいっぱいです。味ぽんと一味唐辛子をつけて食べていましたが、塩加減がちょうどいいので、レモンをちょっと付けるだけにしました。祖母にも喜んでもらえました。