牡蠣フライ、大盛り
広島から牡蠣が届きました。「じごぜんかき」です。広島県廿日市市地御前というところでとれた牡蠣です。http://www.galilei.ne.jp/serasuisan/一袋開けると、以外と量がありました。塩水が思いの外少なく、殆ど牡蠣だったのです。思い切って、全部牡蠣フライにしてしまいました。小麦粉をつけて、卵を絡めて、パン粉をまぶして、あげる。手間はかかるし、揚げ物をすると台所は油で汚れます.しかし、手間は掛ければいいのだし、油は拭けばいいのです。それほど自宅で食べる揚げたての牡蠣フライはおいしいです。少し余ったので、次の日に温めて食べました。身の大きいものだけを選りすぐった500gのパックを2個セット!簡易包装でお届け致します。広島 ...価格:3,600円(税込、送料別)