まるこし「旬のあさづけ定期便」2月
先月に引き続き、「旬のあさづけ定期便」が届きました。全3回の2回目です。2,980円(税込)+送料1,000円です。桐の箱にを春らしい黄色い紙で包み、その上からさらに透ける素材の紙で覆っています。左:北海道産煎り大豆と美味如月菜(びみ きさらぎな)、右:北海道産ホタテと美味如月菜。ホタテの方はそのまま切って食べました。煎り大豆の方は、木綿豆腐を焼き、その上にこの漬物であんかけを作ったのを掛けて食べました。おいしかったです。でも、漬物としては高価です。今回も、箱も使うし、漬物の汁一滴たりとも捨てずに使い切りました。地元の百貨店にもこの店が入っていることがわかりましたので、別の漬物も買ってもいいと思います。まるこし http://www.marukoshi.co.jp/